Маринованные чесночные стрелки (фотография)
Автор: Administrator 20.01.2010 09:12
Собрать чесночные стрелки и порезать на палочки по 10 см. и промыть.
Маринад: на 6 ст. воды, 6 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 3 – 4 горошины черного перца, 2 лаврушки.
В пол литровые стерилизованные банки положить пучок укропа и петрушки, уложить чесночные палочки. Сверху немного укропа и петрушки. Затем влить по 1 ст.л. растительного масла и остывший маринад до верха банки. Стерилизовать 15 минут. Затем влить 1 ч.л. уксусной эссенции и закатать. Укутать до остывания.
Удачных заготовок!
спаибо приятно было вспомнить!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.