Салат с печенью (фотография)
Автор: shanel 06.02.2010 10:44
Вам потребуется: печень говяжья - 300 г, морковча - 300г, маринов.огурчики - 4 шт., 1 луковица, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Печень очистить от плёнок и прожилок, отварить в подсоленной воде, остудить. Печень и маринов.огурчики нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на раст.масле. Все ингредиенты: печень, маринов.огурчики, лук и морковчу смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
спаибо приятно было вспомнить!