Запеченный пангасиус (фотография)
Автор: Administrator 24.02.2010 09:03
Рыба (филе пангасиуса или другой белой рыбы) — 300 г, сыр плавленный — 80 г, помидор — 1 шт, яйцо — 1 шт, майонез — 1 ч. л., зелень, специи.
Томат и сыр режем небольшими кусочками(с наперсток). Мелко порежем зелень. Рыбу режем небольшими кусками, солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона. Взбиваем яйцо с майонезом. Выкладываем рыбу в горшочек вперемешку с сыром, помидором, зеленью (немного оставить для украшения) и заливаем яйцом. Ставим рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
спаибо приятно было вспомнить!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.