Полезные советы
Полезные советы
на заметку
Автор: penka 23.09.2009 10:41
Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие загустеванию желатина.Cахарная глазурь
Автор: penka 30.07.2009 09:04
Cахарная глазурь приобретает красивый блеск, если к ней подмешать немного растопленного сливочного масла. А если добавить ещё и несколько капель красного вина, станет нежно розовой!!!!
Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:14
При приготовлении блинчиков с начинкой, начинку лучше заворачивать в остывшие блины, тогда блины не будут рваться.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:13
Чтобы при жарке блины не впитывали лишнее масло, лучше не наливать масло на сковороду из бутылки, а смазывать кисточкой или кусочком сала, или сырой картофелиной смоченной маслом!Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:12
Блины долго будут свежими, если положить их на смазанную сливочным маслом сковороду, накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:12
Готовые блины следует складывать в глубокую посуду и каждый блин смазывать разогретым маслом.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:11
Лишнее перемешивание теста для блинов при выпечке может привести к его оседанию.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:11
Блины лучше выпекаются и снимаются со сковороды, если тесто не холодное и в него добавлено растительное масло.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:11
Если тесто оказалось слишком тягучим, можно сверху полить тонкой струйкой теплого молока и размешать.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:10
Тесто для блинов будет пышнее, если делать его на сыром молоке, а не на кипячённом.Советы по выпечке блинов
Автор: penka 29.07.2009 07:10
Чтобы блины были пышные, в опару лучше положить только желтки с маслом. Взбитые белки можно добавить только после того, как тесто доведено до нужной густоты.Каша по правилам
Автор: penka 29.07.2009 06:57
Из каш можно приготовить разнообразные запеканки, пудинги и биточки. В холодную кашу добавить вымытый изюм, полстакана молока, взбитое с сахаром яйцо, ванилин. Массу тщательно перемешать, выложить на смазанную сковороду и запечь в духовке или же выложить в форму и варить на пару.Каша по правилам
Автор: penka 29.07.2009 06:57
Не обязательно варить кашу на сахаре....достаточно слегка подсолить...а уже в тарелке добавить в кашу мёд или сгущённое молоко, очень вкусно каша с добавлением малинового варенья!!!Каша по правилам
Автор: penka 29.07.2009 06:56
Для деток, очень вкусно и полезно будет приготовить кашку(особенно манку) с добавлением в конце варки размятого вилкой банана!!!Каша по правилам
Автор: penka 29.07.2009 06:56
Из геркулесовой крупы получится очень вкусная и полезная каша, если в конце варки добавить промытый изюм.Каша по правилам
Автор: penka 29.07.2009 06:55
Получится очень оригинальная кашка если смешивать несколько разных круп. Например: РИС +ПШЕНОЕще статьи...
Страница 1 из 5
спаибо приятно было вспомнить!